Siena e dintorni: itinerari tra borghi e sapori
Siena è molto più della città del Palio, è il cuore pulsante di una Toscana genuina e autentica. Una gita di un giorno o una...
Anna Funari
Due giorni in Val d’Orcia, cosa vedere e gustare
Cosa vedere in Val d’Orcia, il suo paesaggio e suoi sapori La Toscana è sempre una buona meta per un weekend, in tutte le stagioni,...
Panforte
Conosciamo due tipi di panforte, quello ricoperto di zucchero a velo e quello con copertura di spezie. Di seguito vi proponiamo la ricetta tradizionale per...
Il panforte di Siena IGP
Un dolce tipico dalla lunga tradizione, il panforte di Siena IGP è la ricetta che non manca mai nelle tavole toscane durante il periodo natalizio....
Pecorino Toscano DOP
Un prodotto che è divenuto emblema di un intero territorio, il pecorino toscano DOP rappresenta infatti la sua terra di origine in tutto il mondo....
Pici all’Aglione
Tutto sui pici all’Aglione della Valdichiana Non sono spaghetti e non sono tagliatelle. I pici sono un unicum toscano, una ricetta tipica assolutamente da provare....
Cinta Senese DOP
Una razza rustica e resistente, una vera eccellenza toscana che dal tardo medioevo si è conservata intatta sino ad oggi grazie alla tenacia di allevatori...
Aglione della Valdichiana
Scopriamo di più sull’aglione della Valdichiana Tutti conosciamo l’aglio, pochi però sanno che l’aglione della Valdichiana è un vero tesoro toscano tutto da scoprire. Un’eccellenza...