E il Pecorino vide l’Aurora
La storia del vitigno e del vino Pecorino Se c’è un vitigno certamente autoctono delle Marche, questo è il Pecorino. Le prime fonti storiche parlano
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Reportage fotografico “La cucina umbra” di venerdi 21 gennaio
Ecco qui, serata come sempre splendida in quel di Mangia Agriturist di Civitanova Marche Alta (MC) A presto…e restate in onda che vi conviene!!!
La cucina umbra. Anzi, quella folignate-spoletino-norcina
La cucina umbra e le sottozone culinarie Divisa in tre zone dialettali (se siete curiosi le potete vedere qui) l’Umbria si differenzia anche a tavola
La cucina regionale umbra da Mangia Agriturist
NUOVO APPUNTAMENTO CON IL GUSTO VENERDI 21 ALLE 21:00 AL RISTORANTE MANGIA AGRITURIST DI CIVITANOVA MARCHE. STAVOLTA VA DI SCENA LA CUCINA REGIONALE UMBRA CON L’UMBRIA
Abbinamenti atesini
ABBINAMENTI ENOGASTRONOMICI ATESINI Di ritorno dalle splendide vacanze in Alto Adige per fornirvi un abbinamento al volo per un piatto tradizionalissimo: wurstel/salsicce e crauti. Solitamente
Trovata in Armenia la più antica cantina di vinificazione del mondo
In Armenia la più antica cantina di vinificazione del mondo La notizia è di quelle che scottano, ed è di rilevanza tale da aver suscitato
Piatti tipici delle Marche: le Olive ripiene all’ascolana
. Piatti tipici delle Marche: le Olive ripiene all’ ascolana Ingredienti per 6 persone: kg 1 di olive gentili di Ascoli Ingredienti per il
Frese-Friselle
. Pane tipico : le Frese o Friselle Prodotto: Pane secco a forma di ciambella tagliata a metà per essere consumato con pomodoro fresco
Pane tipico : il Brezel
Pane tipico : il Brezel Il brezel è un pane caratteristico delle zone del nord Italia limitrofe all’Austria, è salato in superficie e cosparso di
Albanese, una parodia per una volta fuori luogo
Albanese, una parodia per una volta fuori luogo Antonio Albanese è un grande, su questo dubbi non abbiamo. Abbiamo avuto anche il privilegio di conoscerlo