In Armenia la più antica cantina di vinificazione del mondo
La notizia è di quelle che scottano, ed è di rilevanza tale da aver suscitato interesse non solo – e non tanto – nel mondo del vino, ma in quello della ricerca storica e dell’antropologia.
Come riferisce BBC News che cita il National Geographic, ricercatori della Università della California di Los Angeles hanno ritrovato in una cantina nascosta nelle montagne del sud est dell’Armenia (provincia di Vayots Dzor) un impianto di pigiatura, tralci di vite e semi di vite domestica risalenti a 5500 anni fa, ovvero a circa il 3500 avanti Cristo.
La scoperta retrocede la nascita del vino di un millennio, ovvero dal III al IV millennio a.C.
“E’ l’ennesima conferma – commenta il prof. Attilio Scienza, ordinario di viticoltura all’università di Milano e esperto di fama mondiale intervistato da Winenews – che la nascita del vino parte dalla zona tra Georgia, Armenia ed Iran, zona che in quell’epoca ospitava delle civiltà più evolute che in Occidente.”