Ischia Bianco

by Eno0


	ISCHIA BIANCO


Prodotto	vino bianco D.O.C. della Campania
Vitigni	Forastera 65%, Biancolella 20%, altri vitigni 15%.
Specifiche DOC	Resa max. per ha: 100 q.li Resa massima di uva in vino: 72% Gradazione alcolica minima: 11%. Acidità totale minima: 5-6 per mille. Estratto secco netto minimo: 19-21 per mille.
Caratteristiche organolettiche	colore giallo paglierino o tendente al dorato, brillante; profumo vinoso, delicato e gradevole; sapore asciutto, di giusto corpo, armonico