“Una magnifica e unica terra che vogliamo lasciare integra alle generazioni future”
A Capezzana il tempo sembra non essere mai trascorso: un luogo unico, dove la produzione di olio e vino è indissolubilmente legata al territorio da ormai più di 1200 anni, come testimonia una pergamena datata 804 conservata nell’Archivio di Stato di Firenze.
Sulle colline del comune di Carmignano, a nord-ovest di Firenze, l’azienda si estende per 650 ettari di cui 80 a vigneto e 140 a oliveto.
La collocazione geografica tra il Montalbano e l’Appennino Tosco-Emiliano determina la particolarità del microclima di Capezzana: calde giornate estive seguite da notti fresche, una piovosità ben distribuita durante tutto l’anno e ventilazione costante.
I Vini
Capezzana, tra le più antiche aziende vinicole toscane, produce Vino nel Carmignano dal 804 D.C.
Il Vin Santo
Tradizione ed esperienza, il Vinsanto di Capezzana è uno dei vini dolci più buoni al mondo.
L’Olio Extra Vergine di Oliva
Dalle mani dei nostri contadini, alle tavole dei migliori ristoranti del mondo.
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