Un week end enologico da sballo nella Capitale
Il settore enogastronomico è inflazionato in questi anni da eventi secondari, di scarso interesse e scopiazzature varie, per questa ragione noi di Enogastronomia.it operiamo un filtro a maglie strettissime, segnalando solo il meglio.
…E stavolta non c’è niente da dire, il prossimo week end Roma si trasformerà nella Mecca del vino, con 3 eventi meritevoli della massima considerazione, uno dietro l’altro.
Procediamo in ordine temporale:
- Il 05 e 06 febbraio: Vini Naturali a Roma. Giunta alla terza edizione, si tratta di una delle manifestazioni più importanti del settore biologico, biodinamico e naturale;
- dal 05 al 07 febbraio: Meraner Wein Festival & Roma Vino Excellence. In pratica, è la riproposizione in piccolo del Meraner Wein Festival, evento all’apice del settore vino per appassionati in Italia;
- il 07 febbraio: presentazione del libro “L’invenzione della gioia” di Sandro Sangiorgi, edito da Porthos. Un libro che affronta tematiche estetiche e filosofiche del vino e della degustazione, da parte di una delle penne più originali del settore.
Buon divertimento a tutti!
