Panpepato dolce tradizionale
Il panpepato,dolce di Natale dell’Umbria Il panpepato, o anche pampepato, è un dolce tradizionale delle feste Natalizie dell’Umbria. La sua storia si perde nel tempo,...
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Pandolce Genovese
IL PANDOLCE GENOVESE Il pandolce genovese chiamato anche panettone genovese, è un prodotto dolciario tipico, diffuso soprattutto nel territorio di Genova e in tutta la...
Dolci tipici : Il Panettone
LA RICETTA DEL PANETTONE Ingredienti principali: Frutta candita, Mandorle, Uova. Ingredienti per 4 persone: – 500 g di farina – 4 uova + 2 tuorli...
Per un Natale solidale
Dopo una sofferta situazione economica, la storica azienda che nel 1894 ha brevettato il nome forma e ricetta di uno dei dolci più tradizionali che...
Zuppa della vigilia di Natale
La zuppa della vigilia di Natale dell’Umbria La zuppa della vigilia di Natale è un piatto tipico dell’Umbria preparato, come suggerisce il nome, il 24...
Piatti tipici del Friuli : lo strucolo istriano
Piatti tipici del Friuli : lo strucolo istriano Lo strucolo istriano è un piatto tipico delle feste in Friuli Venezia Giulia , la tradizione voleva...
Consigli enoici per divertirsi a Natale senza attentare al conto in banca – 1° parte
Si sa, si sa, il Natale è il periodo per eccellenza nel quale si visitano le enoteche a compiere acquisti, ma spesso i risultati sono...
Consigli enoici per divertirsi a Natale senza attentare al conto in banca – 2° parte
Oggi scendiamo in Puglia, nella zona di Gioia del Colle, terra d’elezione di quell’autentico inno alla mediterraneità che è il Primitivo. Vitigno tipico di Gioia...
Consigli enoici per divertirsi a Natale senza attentare al conto in banca – 3° parte
CONSIGLI SUI VINI PER NATALE Da una parte all’altra dello Stivale: oggi ci spostiamo in Piemonte, regione additata dalla maggioranza degli esperti come la principale...