Ricotta Marzotica Leccese La Ricotta Marzotica Leccese è un prodotto caseario salentino. E’ una ricotta salata, che viene lasciata stagionare per un tempo che varia...
Copertino DOC Siamo in Puglia, nella penisola Salentina, dove nasce il Copertino DOC, nell’area che comprende tutto il territorio amministrativo di Copertino, Carmiano, Arnesano e...
Siamo in Puglia, nella penisola Salentina, dove nasce l’Alezio DOC, esattamente nell’area che comprende tutto il territorio comunale dei Comuni di Alezio e Sannicola e...
La Denominazione Galatina DOC La denominazione Galatina DOC si trova in Puglia, più specificatamente lungo la penisola salentina ed è una delle denominazioni più meridionali...
Olio di oliva extravergine DOP Terra d’Otranto L’olio extravergine di oliva Terra d’Otranto DOP è ottenuto dalle olive delle seguenti Cultivar: Cellina di Nardò e...
Itinerario enogastronomico da Lecce a Otranto Lecce Siamo in Puglia, Lecce la capitale salentina nota per la sua architettura detta “barocco leccese” nata su un...