Il riso italiano
Riso Italiano: la Storia Il riso è coltivato in Cina da 7000 anni, contro i 500 in Italia. Sono stati dei ritrovamenti nella regione sudorientale...
DOP
Olio di oliva in Puglia le dop
Olio extravergine di oliva in Puglia La regione Puglia, per la sua posizione geografica, è una delle regioni Italiane che ha la più grande produzione...
Dop e Igp cosa sono e la loro importanza
La nostra ricchezza enogastronomica è famosa ed invidiata da tutto il Mondo. L’Italia vanta nel mondo il maggior numero di certificazioni di qualità dei prodotti...
Pomodorino del piennolo del Vesuvio DOP
Storia del pomodorino del piennolo Già dal 1885 pubblicazioni della Regia Scuola Superiore di Agricoltura di Portici testimoniano l’utilizzo del pomodorino conservato al piènnolo o...
Tour dell’Olio DOP Cilento
Scommessa vinta per il Tour dell’Olio DOP Cilento Oltre 1.000 visitatori a Salerno il 3 e 4 luglio Salerno, 06 luglio 2015. Più che positivo...