Venerdi 27 Maggio 2011, ore 21.00 l’Ass. Enogastronomia.it in collaborazione con il Ristorante Acquamarina di Numana (AN) – presentano:
Serata con le conchiglie
In degustazione i vini della cantina
Az. LVNAE di Paolo Bosoni, La Spezia (SP).
Menu’ delle Conchiglie
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Polentina con raguse
Cannelli cozze e capesante gratinate
Spaghetti vongole e zucchine
Cozze in tegame
Tortino al cioccolato
Cannelli cozze e capesante gratinate
Spaghetti vongole e zucchine
Cozze in tegame
Tortino al cioccolato
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Vini in abbinamento:
Colli di Luni doc Fior Di Luna 2010 ( Vermentino, Albarola e Greco)
Colli di Luni doc Vermentino Selezione 2009
Colli di Luni doc Vermentino Selezione 2009
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Ospite della serata il museo di Malacologia di Cupra Marittima AP che esporrà dei esemplari rari.
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Costo della cena euro 30 per i soci, euro 35 per gli ospiti.
Per prenotare mandate una mail a info@enogastronomia.it oppure chiamate il 335 661 44 39 (Sergio Cintioli, vicepresidente Associazione).
Vi aspettiamo!!!
