storie di vendemmie
STORIE DI VENDEMMIE Ave a tutti, alcune informazioni sulla vendemmia 2011, spero vi faccia piacere. Stagione afosa … sembra che nella nostra zona (e forse...
In evidenza
Brodetto, Brodetti – il Brodetto alla Termolese
Brodetto, Brodetti – il Brodetto alla Termolese Nato come piatto povero dei pescatori, che durante i giorni di lavoro in mare si cibavano dei pesci...
ARCHITETTURE DEL GUSTO
SPAZIO FMG PER L’ARCHITETTURA PRESENTA LA MOSTRA ITALIA PER INTERNI ARCHITETTURE DEL GUSTO Park Associati; Vudafieri Saverino Partners; rgastudio A CURA DI LUCA MOLINARI e SIMONA...
La dolce festa di Cioccolandia
FESTA DI CIOCCOLANDIA 2011 “Il 5 novembre a Castel San Giovanni l’evento dedicato al cioccolato e contemporaneamente a Borgonovo la presentazione del vino novello Picchio...
“Il vino è vivo – evento culturalmente idoneo” al Casolare dei Segreti
Giovedi 10 febbraio presso il ristorante Il Casolare dei Segreti di Treia (MC) si terrà un evento enogastronomico di eccezione: “Il vino è vivo –...
Serata con le conchiglie
Venerdi 27 Maggio 2011, ore 21.00 l’Ass. Enogastronomia.it in collaborazione con il Ristorante Acquamarina di Numana (AN) – presentano: Serata con le conchiglie In degustazione...
cena di San Martino
CENA DI SAN MARTINO 2012 In occasione della festa di San Martino, proponiamo ai nostri associati e ai simpatizzanti della nostra associazione, una...
Brodetto, Brodetti – le versioni abruzzesi
[prima parte] Brodetto, Brodetti – le versioni abruzzesi Il Brodetto di pesce alla Vastese Semplicissima la versione vastese, forse la più lieve, priva di soffrittura...
Marco Sara, elogio dell’appassimento!
“Tara genetica del vitigno”, se dovessimo soffermarci al solo significato letterale delle parole e al concetto che esse esprimono, non ci sarebbe dato di avere...
Brodetto, Brodetti – le versioni marchigiane
Brodetto, Brodetti – le versioni marchigiane E’ nelle Marche che questa zuppa di pesce, il brodetto, conosce le varianti forse più interessanti. Brodetto di pesce...