Tenuta di Castellaro è l’emblema dell’amore per la terra e del rispetto delle tradizioni, pura espressione dell’incontaminato territorio vulcanico di Lipari.

L’eleganza della vigna valorizza la rara bellezza della flora autoctona, creando un paesaggio ricco di contrasti, da vivere attraverso emozioni uniche con i nostri percorsi enogastronomici,  per i quali è necessaria la prenotazione.

Dalla stagione 2025 i nostri vini e una nuova formula di ristorazione regaleranno nuove scoperte immersi nella magia del gusto e della natura.

LE DEGUSTAZIONI, seguite da un sommelier, sono dedicate soprattutto agli amanti del vino e a chi vuole conoscere nel profondo il nostro progetto vitivinicolo.

Prevedono la visita guidata della cantina e una passeggiata in vigna.

LE ESPERIENZE permettono a tutti di avvicinarsi al mondo del vino in modo semplice ed emozionale, immergendosi nella natura incontaminata per gustarsi indimenticabili momenti di puro relax.

Ideali per viaggiatori curiosi e romantici.

Per vivere in piena libertà l’atmosfera di Castellaro proponiamo anche:

L’APERITIVO dove tutti i vini della Tenuta di Castellaro, disponibili al calice o in bottiglia, si possono degustare con nuove proposte gastronomiche à la carte

LA CENA con menù à la carte del Castellaro Bistrot, dove i sapori autentici di ogni singolo piatto vengono esaltati dall’abbinamento con i nostri vini