Ca’ della Vigna viene fondata da Catia di Padova e Willem dell’Olanda, due architetti che realizzano il loro sogno unendo la passione per il vino e la viticoltura con la volontà di preservare l’ambiente. La proprietà si trova in un luogo bellissimo , oasi di natura e cultura, un fondo chiuso dove la fauna si sente protetta. I tre ettari di vigneto sono a conduzione biologica e i vini prodotto sono icona dei Colli euganei : il Fior d’Arancio Docg nella versione Spumante, Fiore del Deserto versione secca e il loro vino di ricerca VinOrigo una versione non filtrata che producono in poche bottiglie numerate; mentre i due vini bianco e rosato da uve autoctone riportano la tradizione della vinificazione con la rifermentazione in bottiglia.
L’azienda ha un animo artistico e accoglie gli enoturisti creando esperienze legate all’anima del territorio.
