Presentazione di Korale Progetto dell’Associazione Nazionale Donne Del Vino Delegazione Calabria Il prossimo 3 Marzo a Cosenza verrà presentato un interessante progetto ideato e curato...
Malvasie: vini di mare, per mare, d’amare! In passato abbiamo dedicato un articolo al Greco di Bianco DOC, passito molto ricercato dagli appassionati del genere,...
Fiori di zucca, protagonisti della tavola estiva Tempo d’estate, tempo di vacanze, sole, mare e relax. In tavola la bella stagione ci porta tanti ottimi...
Spritz, aperitivo italiano amato in tutto il mondo Cocktail famoso, conosciuto e amato da nord a sud della penisola, lo Spritz è ovunque richiestissimo ed...
Moscato di Saracena Ancora una volta la Calabria ci offre una delle sue perle enologiche: dopo avervi parlato del ricercato Greco di Bianco , questa...
LA GUTA, DOLCE DI PASQUA IN CALABRIA Guta, sguta, ‘nguta, cuzzupa, cudduraci, cullura, pizzi cu’ l’ova: tanti appellativi per un unico e buonissimo dolce della...
Struncatura, pasta della Piana di Gioia Tauro La pasta è uno dei simboli che più rappresenta la cultura italiana dentro e fuori i confini nazionali....